Холодная закуска из кабачков 1
Всем привет! Сегодня хочу вам представить холодную закуску из кабачков, которую мы часто…
Подробнее
Не сложный рецепт рулетиков из баклажан.
Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Других не вижу здесь! Вновь решил опубликовать…
Подробнее
Малина со сметаной и сахаром
Сегодня мне хочеться представить вам сметанно - малиновый десерт. И вы знайте, что для…
Подробнее
Ленивые оладушки(БЕЗ ЯИЦ!)
Всем привет! Мне здесь понравилось, да ещё и админ похвалил за рецепт, поэтому хочу…
Подробнее
Простой и не сложный рецепт выпечки хлеба 2
С самого раннего детства моя мама, прошедшая ужасы войны, привила мне любовь и глубокое…
ПодробнееМалиновое варенье
Рейтинг: 5 / 5
- Порций 2
- Время приготовления Два часа
- Сложность рецепта Легкий
- Способ готовки Консервируем
- Время дня Легко перекусить
Сейчас разгар заготовок на зиму и мне хочеться опубликовать несколько рецептов консервации, благо моя жёнушка как раз усиленно занимается закруткой. И так, встречаем первый рецепт закрутки: малиновое варенье.
Чтобы приготовить Малиновое варенье понадобится:
- Малина свежая - 1,2 кг.
- сахар - 0,6 кг.(600 г.)
Готовим по шагам:
Берём свежую малину и засыпаем сахаром из расчёта, на 1 кг. малины 0,5 кг. сахара.
Засыпанную сахаром малину оставляем на час пока она не пустит сок.
Пустившую сок малину ставим на плиту и варим на среднем огне, после того, как закипит, 12 - 15 минут, не более!
Кипящую малину разливаем в заранее подготовленные и про стерилизованные, 700 г. банки, до краёв. Накрываем стерилизованными крышками и закатываем машинкой для закатки. Ставим дном вверх для проверки герметичности закрутки.
Остывшие банки подписываем и ставим в погреб(если он есть).
Осенью или зимой наслаждаемся ароматным малиновым вареньем! Кстати, здорово помогает при простудах, ОРВИ, и т. д. ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО!!!
Просмотров: 252 раз(a).
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.